
Cacao Có Lợi Cho Não Bộ Người Cao Tuổi
Bột cacao không chỉ mang lại nhiều lơi ích sức khỏe cho trẻ nhỏ mà nó còn có một lơi ích rất lớn dành cho người cao tuổi đặt biệt là cho não bộ của người cao tuổi bởi càng lớn tuổi não bộ von người chúng ta cành nhanh quên. Chính vì vậy đã có một số nghiên cứu chứng minh rằng Bột cacao còn có lợi cho não bộ của người cao tuổi. Và bột cacao có lọi ích gì cho não bộ hãy cùng Cacao Trọng Đức tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.
Các nhà nghiên cứu đã theo dõi 90 người cao tuổi được cho uống ca cao có chứa flavanol ở các hàm lượng thấp, trung bình và cao hàng ngày trong 8 tuần và thấy rằng những người uống flavanol càng nhiều thì càng dễ dàng hoàn thành các bài kiểm tra và nhớ chúng hơn.
Tất cả những người tham gia nghiên cứu đều có sức khỏe tốt, không bị bệnh tim mạch nhưng bị suy giảm nhận thức nhẹ, nghĩa là có vấn đề với bộ nhớ hoặc suy giảm trí nhớ liên quan đến tuổi nhưng chưa có can thiệp y học nào. Đây cũng là các triệu chứng có thể dẫn đến bệnh Alzheimer.
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng flavanol có những lợi ích cho sức khỏe khác như cải thiện huyết áp và kháng insulin.
Tiến sỹ Giovambattista Desideri, Giám đốc bộ phận Lão khoa tại Đại học L'Aquila (Italia), cho rằng: “Vẫn chưa chắc chắn lợi ích này là một tác dụng trực tiếp từ flavanol trong ca cao hay là một hiệu ứng thứ cấp của tác dụng cải thiện chức năng tim mạch nói chung”, vì flavanol có tác dụng cải thiện hệ thống tim mạch nên nó có thể làm tăng lưu lượngmáu trong não, dẫn đến những cải tiến về tinh thần.
Chất bổ sung hàng ngày
Flavanol được tìm thấy trong ca cao, rượu vang đỏ, nho, táo và trà là các thực phẩm có trong thực đơn hàng ngày của nhiều người.
Đối tượng của nghiên cứu này được kiểm soát chế độ ăn uống của họ nhằm giảm hấp thu flavanol từ các nguồn thực phẩm khác. Các bài kiểm tra được thực hiện vào lúc bắt đầu và kết thúc của khoảng thời gian 8 tuần uống cacao (có chứa flavanol).
Mỗi năm, 6% những người ở độ tuổi trên 70 bắt đầu bị suy giảm nhận thức nhẹ, có thể dẫn đến bệnh mất trí nhớ hoặc bệnh Alzheimer. Do đó, giảm được sự suy giảm nhận thức nhẹ cho người cao tuổi cũng có thể làm giảm tỷ lệ mắc các bệnh này.
Dù cần được nghiên cứu thêm, nhưng cũng chẳng thiệt hại gì khi bổ sung thêm flavanol trong chế độ ăn uống hàng ngày. Thực phẩm có chất flavanol nhìn chung là thực phẩm lành mạnh và phù hợp với sức khỏe trái tim. Điều quan trọng cần lưu ý là flavanol được tìm thấy trong sô cô la với hàm lượng ca cao cao. Do đó, ăn chocolate đen hoặc dùng cacao nguyên chất là tốt nhất cho sức khỏe.
Cacao Trọng Đức tự hào là đơn vị uy tính và chất lượng hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp rất nhiều các sản phẩm từ cacao chất lượng cao. Chúng tôi cam kết sẽ đáp ứng và làm hài lòng nhu cầu của Qúy khách tkhi sử dụng sản phẩm từ bột cacao tại Cacao Trọng Đức. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết rõ hơn về các sản phẩm cacao.