5 Cách Đơn Giản Để Chọn Mua Được Bột Ca Cao Ngon
Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều các cơ sở, đại lý, đơn vị, doanh nghiệp cung cấp bột cacao nguyên chất, nhưng làm sao có thể biết được trong số những địa chỉ đó thì nơi nào là nơi cung cấp bột cacao vừa chất lượng, vừa an toàn cho sức khỏe. Hãy cùng Cacao Trọng Đức xem bài viết dưới đây nhé.
- Màu sắc đậm và tươi
Bột ca cao ngon và nguyên chất thường có màu sắc đậm, đồng đều và đẹp mắt. Do bột ca cao phải trải phản ứng kìm hóa trong quá trình sản xuất nên màu sắc của nó sẽ thay đổi tùy thuộc vào mức độ kiềm hóa nhiều hay ít. Những màu sắc thường gặp của bột ca cao nguyên chất là màu nâu sáng, nâu đỏ nhạt hoặc nâu đỏ đen,
Còn bột ca cao kém chất lượng thường có màu nâu đỏ, nâu nhạt, màu sắc tái không được tươi và có thể lẫn các đốm trắng nhạt do chất độn vào bột.
- Mùi thơm đặc trưng và tự nhiên
Dựa vào mùi, bột ca cao nguyên chất có mùi thơm đặc trưng và tự nhiên. Vì vậy, khi mua bạn nên xem mùi cacao vẫn còn được giữ nguyên hay đã mất mùi. Nếu mùi thơm giảm đi hoặc không có mùi thơm đặc trưng của ca cao, thì chắc chắn loại bột đã pha chế các chất khác.
- Vị đắng và béo
Cacao nguyên chất sẽ có vị đắng, hơi béo và hậu vị cho cảm giác chua rất nhẹ. Trong đó, vị đắng của bột cacao ngon cũng vừa phải, không chát và không gắt cổ. Do đó, bạn có thể chỉ pha ca cao nguyên chất với nước ấm để dùng nóng hoặc thêm đá sẽ có ngay một thức uống mát lạnh và bổ dưỡng.
Nếu bạn không thích vị đắng thì bạn có thể thêm sữa, nước cốt dừa hay mật ong để vị dễ uống hơn.
- Khó tan
Bản chất bột ca cao nguyên chất rất khó tan trong môi trường nước bình thường hoặc nước lạnh Bột ca cao nguyên chất ngon thường dễ tan hơn trong nước ấm và ít bị vón cục với những loại bột được nghiền mịn . Ngoài ra, dung dịch pha được sẽ lỏng hơn và khi uống thơm đậm vị ca cao rất nổi bật.
- Cửa hàng uy tín
Một trong những cách đơn giản nhất để chọn được bột ca cao ngon và chất lượng, chính là mua hàng tại những địa điểm hay cửa hàng uy tín. Hiện nay Cacao Trọng Đức chính là một trong những địa chỉ đáng tin cậy được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và chọn mua bột cacao của chúng tôi và nhận được đánh đánh giá tốt về chất lượng và giá thành vừa phải. Thêm vào đó, bao bì tại Cacao Trọng Đức luôn có thông tin rõ ràng xuất xứ, có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe cho mọi người dùng, mọi lứa tuổi.
Mọi thông tin chi tiết hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline nếu Qúy khách có thắc mắc hoặc nhu cầu sử dụng bot cacao nguyen chat của chúng tôi nhé.