Những lưu ý sử dụng bột cacao đúng cách

Những tác dụng phụ cần lưu ý của bột cacao

Không ai phủ nhận những công dụng của bột cacao. Nhưng cacao có chứa caffeine. Do đó, việc tiêu thụ lượng lớn cacao có thể gây ra các tác dụng phụ như căng thẳng, đi tiểu nhiều, mất ngủ và tim đập nhanh.

Ngoài ra, ca cao có thể gây ra phản ứng dị ứng da, táo bón và có thể gây ra chứng đau nửa đầu. Nó cũng có thể gây ra các phản ứng như buồn nôn, sôi bụng và xì hơi. Một vài người dùng bơ cacao bôi ngoài da có thể gặp phải tình trạng phát ban.

Lưu ý về tác dụng phụ của cacao đối với các đối tượng cụ thể sau:

• Mang thai và cho con bú: cacao chứa caffeine nhưng vẫn có thể an toàn với phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng với lượng vừa phải. Hãy theo dõi lượng tiêu thụ cacao hàng ngày của bạn. Nếu tiêu thụ lượng lớn cacao khi mang thai có thể khiến bạn sẩy thai, sinh non, thai nhi nhẹ cân. Một số chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ caffeine dưới 200mg mỗi ngày trong khi mang thai.
• Nồng độ caffeine có trong sữa mẹ bằng khoảng 1/2 nồng độ caffeine có trong máu mẹ. Do đó, nếu bạn ăn quá nhiều chocolate (khoảng 450g/ngày), trẻ bú mẹ có thể trở nên cáu kỉnh và đi tiêu thường xuyên
• Lo âu: Có một mối lo ngại rằng việc tiêu thụ một lượng lớn cacao có thể khiến chứng rối loạn lo âu trở nên tồi tệ hơn.
• Rối loạn chảy máu: cacao có thể làm chậm đông máu. Song việc tiêu thụ lượng lớn cacao có thể tăng nguy cơ chảy máu và bầm tím ở những người bị rối loạn chảy máu.
• Tim mạch: Caffeine trong cacao có thể gây rối loạn nhịp tim hoặc tim đập nhanh ở một số người. Do đó, những người có bệnh tim không nên dùng.
• Bệnh đái tháo đường: Việc tiêu thụ cacao có thể làm tăng lượng đường trong máu và ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết ở người bị bệnh đái tháo đường.
• Tiêu chảy: Nếu tiêu thụ cacao với lượng lớn có thể gây ra tình trạng tiêu chảy.
• Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD): cacao dường như cản trở tính hiệu quả của van trong ống thực quản nên có thể làm cho các triệu chứng của bệnh thêm tồi tệ.
• Bệnh tăng nhãn áp: Caffeine trong cacao làm tăng áp lực trong mắt. Những người bị bệnh tăng nhãn áp nên thận trọng khi sử dụng cacao.
• Huyết áp cao: Caffeine trong cacao có thể làm tăng huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Tuy nhiên, đối với những người có thói quen tiêu thụ lượng caffeine lớn, cacao có thể không gây ra hiện tượng trên.
• Hội chứng ruột kích thích (IBS): Caffeine trong cacao, đặc biệt khi uống với số lượng lớn, có thể khiến tình trạng tiêu chảy nặng hơn và làm trầm trọng thêm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.
• Đau nửa đầu: Việc tiêu thụ cacao có thể gây ra chứng đau nửa đầu ở những người có cơ địa nhạy cảm với caffeine.
• Đối với xương: Caffeine có trong cacao có thể làm tăng lượng canxi thải ra qua nước tiểu. Do đó, những người bị loãng xương nên thận trọng khi sử dụng.
• Phẫu thuật: cacao có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát lượng đường trong máu trong khi phẫu thuật và sau phẫu thuật. Hãy ngừng dùng loại thực phẩm này ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.

Những lưu ý khi sử dụng bột cacao

Đừng chỉ chăm chú về những công dụng của bột cacao mà quên đi những điều ảnh hưởng đến kết quả sử dụng bột cacao:

Vấn đề đầu tiên đến là chất lượng của sản phẩm

Bạn nên chắc chắn rằng mình không bị dị ứng với cacao trước khi sử dụng.

Bạn nên theo dõi huyết áp khi dùng cacao. Tránh dùng cacao cho những người bị bệnh tim, viêm đại tràng và hội chứng ruột kích thích.

Tránh không để vật nuôi tiếp xúc với các sản phẩm chứa cacao vì đây là chất độc đối với chó, mèo.

Những quy định cho cây cacao ít nghiêm ngặt hơn những quy định của tân dược. Cần nghiên cứu sâu hơn để xác định độ an toàn của cacao. Lợi ích của việc sử dụng cacao nên cân nhắc với nguy cơ có thể xảy ra trước khi dùng. Tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc hay bác sĩ trước khi sử dụng cacao.

Mua bột cacao chất lượng ở đâu?