Bột ca cao dùng để chế biến những gì?

Bột ca cao dùng để chế biến những gì? Bạn muốn biết những công dụng của bột ca cao để biến tấu các món ăn khác nhau,... Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn những lợi ích tuyệt vời của bột ca cao.

Sử dụng bột ca cao đúng cách mang đến lợi ích to lớn cho sức khỏe

Bột ca cao được sử dụng phổ biến, có mặt ở khắp các quán tạp hóa, tiệm làm bánh. Có thể thấy sự hiện hữu quen thuộc của loại bột ca cao trong cuộc sống của con người. Thế nhưng, bạn có thể hiểu hết lợi ích của loại bột thần kỳ này?

Các nhà khoa học chỉ ra rằng, bột ca cao có tác dụng trong việc: 

+ Hạ huyết áp, ngừa ung thư.

+ Phòng ngừa tai biến mạch máu não và phòng ngừa nhồi máu cơ tim.

+ Chống trầm cảm.

+ Giúp giảm cân, uống nó giúp cơ thể no lâu và giảm cảm giác thèm ăn

+ Mang đến tinh thần sảng khoải và giúp lao động trí óc hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, việc sử dụng bột ca cao phải điều độ và đúng mực, không nên quá lạm dụng loại bột ca cao trong cuộc sống hàng ngày. 

Thành phần của bot ca cao gồm: chất chống oxy hóa, chất béo, carbohydrate, protein, polyphenol. Ngoài ra, các chất khoáng như canxi, magiê, lưu huỳnh, đồng, sắt, kẽm và kali, axit oleic, chất xơ và vitamin E, B2, B1, B5, B3 và B9.

Bột ca cao dùng để chế biến những gì?

Bột ca cao dùng như thức uống hàng ngày 

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, sử dụng bột ca cao điều độ hàng ngày mang đến lợi ích tốt cho sức khỏe. Do đó, ca cao trở thành đồ uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. 

Uống một cốc ca cao mang đến nguồn năng lượng dồi dào, giảm cảm giác mệt mỏi, giúp bạn bắt đầu ngày mới vui tươi. 

Bột ca cao dùng để làm bánh, kẹo 

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, bột ca cao được sử dụng làm nguyên liệu chế biến kẹo, bánh. Nhờ có hương vị đặc biệt, màu nâu trầm độc đáo, bột ca cao được sử dụng trong các loại bánh với tác dụng tạo màu. 

Bột ca cao dùng để làm đẹp 

Một trong lợi ích tuyệt vời của ca cao chính là giúp chị em làm đẹp. Trong bột ca cao nguyên chất có chứa các chất chống oxy hóa, tái tạo làn da, giúp da đàn hồi, săn chắc. Bởi thế, bạn có thể sử dụng bột ca cao làm mặt nạ, dưỡng da. 

Ngoài ra, có thể sử dụng bột ca cao như thức uống giảm cân, giữ dáng cho chị em. Trong các phương thức giảm cân hiện đại, bột ca cao được khuyến khích sử dụng.